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Baies

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Generalitа


Pendant les mois d'hiver, le jardin peut être nu et gris, car la plupart des plantes sont exemptes de floraison et parfois même dépourvues de feuillage; pour égayer les zones les plus nues avec une touche de couleur, vous pouvez penser à planter des plantes qui produisent des baies colorées, afin d'avoir une touche de couleur même pendant les mois les plus froids et les plus gris.

Plantes pour haies




Certaines des plantes qui produisent des baies sont très appropriées pour être utilisées dans les haies, également parce qu'elles sont persistantes, nous aurons donc un double avantage: un feuillage brillant et verdoyant et de magnifiques baies colorées.
Parmi les plus utilisés on se souvient du pyracantha, arbuste à croissance très rapide, à feuillage persistant, de petites dimensions, très agréable; au printemps, il produit une profusion de petites fleurs blanches, délicatement parfumées, suivies de petits fruits sphériques, qui étaient autrefois consommés frais ou en confiture. Les fruits restent sur la plante tout au long de l'hiver si la plante n'est pas trop taillée; les baies de pyracantha sont traditionnellement de couleur orange, mais il existe également des variétés rouges ou jaunes. Le pyracanthe, ou agazzino, a un développement très vigoureux et salissant, et présente des épines sur les branches; des variétés sans épines ou à croissance moins vigoureuse ont également été sélectionnées, pour ceux qui souhaitent qu'un pyracantha soit cultivé comme un seul spécimen et non comme une haie.
Le cotonastro est également largement utilisé comme haie, dans les variétés à développement vertical vigoureux; il existe également des espèces à développement de couverture végétale, des espèces à feuilles persistantes et d'autres à feuilles caduques; tous cependant caractérisés par de petites baies rouge vif.

Baies: Comment avoir des baies




Pour obtenir un arbuste qui possède de nombreuses baies, il est tout d'abord important que les plantes soient cultivées de la manière la plus correcte, puis positionnées dans un endroit très ensoleillé, afin qu'elles produisent de nombreuses fleurs, puis arrosées et plantées selon les besoins de chaque espèce individuelle .
Mais l'élément fondamental pour avoir de nombreuses baies en hiver est la taille: si nous taillons la plante immédiatement après la floraison, nous enlèverons la plupart des futures baies. Il est donc important de procéder à une taille en prenant soin de ne pas enlever trop de branches fleuries, et de reporter la taille en automne au printemps. De cette façon, nous donnerons le temps à la plupart des fleurs d'être pollinisées, et donc de produire de petits fruits.
Par exemple, l'une des plantes à baies les meilleures et les plus répandues est la rose: de nombreuses variétés de rose produisent de beaux fruits rouges, orange ou jaunes. Seulement qu'une taille très drastique faite en automne nous prive complètement de ce fruit décoratif; pour garder au moins quelques baies sur les roses, nous devons éviter de couper certaines des roses de la floraison tardive; les branches qui porteront les baies pendant l'hiver peuvent être coupées en février, nous allons donc profiter des baies colorées pendant quelques mois.