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Cartan

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Katran est une culture de pain d'épice végétale. Les feuilles et les racines de cette culture utilisent au lieu de merde... Kartan bon supporte des hivers froids, de fortes gelées et une courte saison de croissance. Il est souhaitable de cultiver le katran dans des lits hauts.

Avant la plantation, les graines doivent d'abord mouiller dans le sable humide et laisser pendant trois mois dans une pièce avec une température d'un ou deux degrés. Les graines nues sont semées dans un sol meuble et bien fertilisé. L'atterrissage est effectué au début du printemps... Le semis doit être sur une seule ligne. Laissez une distance entre les plantes dans une rangée. environ 20 centimètres. Les graines sont placées à une profondeur de 2 à 3 centimètres. Si le semis est très dense, la taille des racines diminuera. Environ deux mois après le semis, la plante développera cinq vraies feuilles. En automne les tubercules mesurent 20 centimètres de long, 2-3 centimètres de diamètre et pèsent environ 300 grammes. Si la plante reste pour l'hiver dans le sol, puis après un an, sa longueur augmente à 30 centimètres, son épaisseur - jusqu'à 6 et son poids - jusqu'à 1 kilogramme.

Au cours de la deuxième ou troisième année de vie, le cartan, soumis à un arrosage suffisant en temps opportun, ainsi qu'à un relâchement capable de fleurir... Au cours de la première année d'automne, le cartan produit des plantes-racines commercialisables. Une certaine partie des plantes-racines est laissée pour l'hiver. Au printemps, ils repoussent rapidement, puis fleurissent, après la maturation des graines, les racines meurent. Katran n'obstrue pas la zone. Ça pousse bien sur différents sols, sauf pour les marécageux. Avec une culture annuelle, le rendement est 1,2 à 1,4 kilogrammes par mètre carré.


Voir la vidéo: Jean-Pierre Serre u0026 Alain Connes - Alexandre Grothendieck (Août 2022).