Également

Propriétés utiles du poivron

Propriétés utiles du poivron


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Le poivron (ou poivron doux) est l'une des cultures légumières les plus répandues dans notre pays. Il est sans prétention à l'arrosage, tolère les températures élevées et basses, porte ses fruits jusqu'au gel, est peu sensible aux parasites ... tout cela fait des poivrons l'un des légumes préférés de nos jardiniers.

Cependant, tout le monde ne connaît pas les propriétés bénéfiques du poivron. Ils sont principalement dus à la riche composition en vitamines de ce légume. Ce n'est un secret pour personne que 100 grammes de sa pulpe contiennent 90 g d'eau, 1,2 g de protéines, 0,3 g de matières grasses et 5 g de glucides sains, ainsi que 3,5 g de fibres. La pulpe brute de poivron contient de nombreuses vitamines (vitamines A, E, C, K, P, vitamines B, acide folique, biotine), macro et microéléments (potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore, chlore, fer , manganèse, iode, cuivre, zinc, fluor).

Le poivron augmente l'immunité humaine en saturant le corps de vitamines, améliore l'état des cheveux et des ongles et donne à la peau une apparence saine. En raison de l'abondance de vitamines B, il aidera ceux qui ont des troubles de la mémoire, une diminution de la concentration et une déficience visuelle. Il contribue également à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Le poivron stimule la digestion et améliore l'appétit.

Cependant, ne vous laissez pas emporter par la consommation de poivrons si vous souffrez des maladies suivantes:

  • hypertension;
  • perturbation du cœur;
  • angine de poitrine;
  • ulcère de l'estomac;
  • gastrite avec augmentation de l'acidité du suc gastrique;
  • les hémorroïdes;
  • colite;
  • maladie chronique du foie et des reins;
  • épilepsie.


Voir la vidéo: Repiquage (Mai 2022).