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Variété de pomme perles roses, histoire de la variété et sa description

Variété de pomme perles roses, histoire de la variété et sa description



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Les pommiers aux propriétés inhabituelles ont toujours attiré l'attention des éleveurs professionnels et des jardiniers amateurs. Michurin a reçu plusieurs variétés de pommiers, qui ont commencé à être appelés viande rouge. De plus, au départ, le grand éleveur russe n'avait pas un tel objectif.

La variété de pomme rose perle a été obtenue aux États-Unis beaucoup plus tard que les variétés Michurin. On ne peut que supposer que les sélectionneurs américains ont profité des réalisations de Michurin et ont obtenu une variété à pulpe rouge basée sur ses variétés. Après tout, Ivan Vladimirovich a à un moment donné sorti un nombre suffisant de pommiers variétaux, dont la pulpe était peinte dans des tons violets.

Teneur:

  • Perles roses du pommier, l'histoire de la variété et sa description
  • Comment planter et faire pousser un pommier perlé rose
  • L'utilisation des pommiers à viande rouge en médecine traditionnelle

Perles roses du pommier, l'histoire de la variété et sa description

L'histoire des pommiers à viande rouge commence avec les expériences de I.V. pour la pollinisation de diverses variétés de pommiers Nedzvetsky. Ces pommiers ont été trouvés dans la nature sauvage du Caucase et avaient beaucoup de pigments rouges dans leurs tissus. Les pousses, les feuilles au début de la saison et même la pulpe des fruits de taille moyenne de cette pomme étaient de couleur violette. L'objectif initial de l'éleveur russe était d'obtenir des variétés résistantes au gel, mais il a finalement reçu une série de variétés de viande rouge:

  • Yakhontovoe
  • Record de Bellefleur
  • Komsomolets
  • Bellefleur rouge
  • Standard rouge

Il faut dire que Michurinsky bellefleur rouge est toujours considérée comme la meilleure variété à pulpe colorée. En plus d'un goût excellent, les pommes de cette variété ont une excellente présentation et l'arbre lui-même peut être attribué en toute sécurité aux pommiers décoratifs.

Que l'obtenteur américain Albert Ethier ait été un innovateur dans la création de la variété ou un simple plagiaire de sélection, qui s'est approprié les réalisations de Michurin dans la sélection de variétés de pommes à pulpe colorée en rouge et rose, cela n'est probablement plus connu. Il est important que cet homme soit devenu l'auteur de la variété Pink Pearl. La variété a été élevée dans la première moitié du siècle dernier dans l'État de Californie, aux États-Unis.

Il en va de même pour Michurin. A. Ethier a utilisé le pommier Nedzwiecki pour obtenir des fruits à pulpe colorée. La chair rose de cette variété est à grain fin. La peau est jaune ou verte avec un rougissement rouge ou rose foncé presque sur toute la surface du fruit.

Le goût des pommes roses perlées est plutôt acidulé, rappelant le goût de la pulpe de pamplemousse. Selon la période de maturation, la variété peut être classée moyenne - tardive. La taille des pommes peut être de 5 à 6 cm de diamètre avec une récolte abondante et jusqu'à 10 cm avec une récolte modérée. La variété est de taille moyenne. Habituellement, la hauteur des arbres ne dépasse pas 8 m.

En Californie, la maturation commence dans la seconde quinzaine d'août et dure jusqu'en octobre. Le pommier est assez rustique et peut pousser dans les régions aux hivers assez froids sans abri supplémentaire.

Comment planter et faire pousser un pommier perlé rose

Aux États-Unis, il est courant de cultiver des pommiers Pink Pearls à l'échelle industrielle. Dans les conditions de notre pays, la variété reste amateur et est cultivée principalement par des amateurs ou dans des exploitations de taille moyenne pour la vente de récoltes ou de plants. Le point principal de la culture est le choix du matériel de plantation.

Ici, vous ne devriez faire confiance qu'aux pépinières de fruits de bonne réputation, car la variété n'est toujours pas répandue et vous pouvez obtenir un plant qui ne correspond pas aux caractéristiques variétales. Il est plus opportun d'acquérir un plant à l'âge d'un ou deux ans. Le meilleur choix, bien sûr, serait un conteneur avec un système racinaire fermé ou une boule de terre.

Mais si la vente est effectuée avec des racines ouvertes, choisissez une plante aux racines bien développées. La longueur des racines ne doit pas être inférieure à 30 cm, l'épaisseur de la pousse dans la partie inférieure de 1,5 à 2,5 cm.

Pour planter un pommier, vous devez choisir un endroit bien éclairé. Une condition importante est l'absence d'eau souterraine à faible profondeur. Le meilleur endroit sera là où ils ne se trouvent pas à moins de 2,0 - 2,5 m En termes de texture, un bon sol pour un pommier de perles roses sera des terres limoneuses et sableuses avec une réaction neutre.

Un sol légèrement acide est également acceptable. Si le sol est argileux lourd ou sableux léger, un tel site doit être préparé pour la plantation d'un semis de pomme à l'avance. Le printemps est le meilleur moment pour planter des pommiers à perles roses. Dans le cas où un semis est acheté à l'automne, il peut être creusé et conservé dans un état creusé jusqu'au printemps.

Vidéo sur la taille correcte d'un jeune pommier:

Dès que le sol dégèle à la profondeur souhaitée, vous pouvez creuser un trou de plantation pour le plant de pommier. La profondeur de la fosse doit être d'au moins 0,6 m et sa largeur maximale de 0,9 à 1,2 m. Environ un seau de compost ou d'humus doit être versé dans la fosse. Mettez-y un plant et redressez toutes les racines. Il faut veiller à ce que les pointes des racines ne se plient pas vers le haut.

Remplissez soigneusement les racines, tout en tassant légèrement le sol. Lorsque le système racinaire est complètement fermé, le sol peut être tassé plus soigneusement. Arrosez le plant avec 20,0 litres d'eau et paillez avec de la tourbe. Il est important de planter le plant de façon à ce que son collet soit à 5 cm au-dessus du sol.Après la plantation, le plant doit être coupé. Si la pousse est sans branches, elle est coupée de 1/3.

S'il y a 2 à 3 branches en plus de la tige principale, elles doivent toutes être coupées en trois bourgeons. Dans les premières années après la plantation, le pommier a besoin d'une taille formative, à l'avenir, il y aura suffisamment de taille sanitaire. En raison de la pulpe rouge, les fruits des perles roses du pommier peuvent être utilisés en médecine traditionnelle.

L'utilisation des pommiers à viande rouge en médecine traditionnelle

Peut-être, dans les contes de fées russes, ce n'est pas pour rien que les pommes rajeunissantes ont été mentionnées. Les pommes perlées roses contiennent des actocyanines. Ce sont eux qui donnent à la pulpe du fruit une couleur rouge. Grâce à ces substances, les pommes à chair rouge ont des propriétés antioxydantes et sont capables de ralentir le processus de vieillissement dans l'organisme.

Le jus de ces pommes est un excellent agent immunitaire. De plus, il aide à maintenir les petits vaisseaux sanguins en bon état. Cela est particulièrement vrai pour une maladie comme le diabète. En raison de ses propriétés bactéricides élevées, le gruau de perles roses de pulpe de pomme peut être utilisé dans le traitement des plaies et des brûlures mineures.

Parfois, pour soigner les plaies, il suffit d'appliquer périodiquement une coupure de pomme sur la peau endommagée. La consommation régulière de pommes fraîches perlées roses ou de leur jus améliore l'acuité visuelle et augmente la tolérance des yeux au stress visuel. En outre, les pommes fraîches aideront à faire face à la diarrhée et les pommes au four - à la constipation.

Une décoction de pommes avec de la pulpe rouge aidera à lutter contre les maladies rénales. En cuisine, les pommes perlées roses sont utilisées comme accompagnement pour les plats de viande ou de volaille. En raison de leur astringence, ils accentuent plutôt qu'interrompent le goût de la viande. En conclusion, nous pouvons conclure que le pommier perlé rose n'est pas seulement une décoration du jardin, mais aussi une plante très utile. Ses fruits ont un goût original et des propriétés médicinales.


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