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Serpents chinois au concombre, critiques des concombres chinois, leurs avantages et leurs inconvénients

Serpents chinois au concombre, critiques des concombres chinois, leurs avantages et leurs inconvénients


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Le concombre est un légume populaire utilisé dans les salades, les plats de légumes et le marinage. Une variété de légumes auxquels nous sommes habitués s'appelle le concombre chinois.

Teneur:

  1. Caractéristiques des concombres serpents chinois
  2. Variétés populaires de concombres longs
  3. Comment faire pousser un buisson dans un jardin
  4. Quels sont les avantages et les inconvénients des concombres chinois

Caractéristiques des concombres serpents chinois

Les concombres chinois, comme les concombres traditionnels, appartiennent au genre Pumpkin. Cependant, ils présentent des différences significatives. Les fruits sont beaucoup plus gros, allongés, la longueur de chacun peut atteindre 80 cm.Il n'y a pas d'amertume dans les variétés chinoises, la chair est plus dense, sans vides. La peau a un goût sucré, le légume a un arôme qui rappelle davantage la pastèque ou le melon.

La variété de serpent chinois est très jeune, élevée par des éleveurs en 2015, célèbre pour ses fruits longs (45-80 cm).

Les concombres mûrissent tôt, mûrissent un mois après la germination. Vous pouvez profiter de la récolte à la fin du printemps.

Les concombres sont étroits (pas plus de 7 cm de diamètre), avec une peau bosselée vert foncé et des rayures claires. Le poids de chaque spécimen est de 300 à 400 g. Les concombres chinois sont parfaits pour mariner, conserver (en morceaux) et manger crus. Lorsqu'ils sont marinés, ils ont le goût de cornichons. Les légumes frais ne se conservent pas longtemps et se fanent rapidement.

Les serpents chinois sont traditionnellement cultivés dans des conditions de serre. Par conséquent, les fruits sont faciles à obtenir sous nos latitudes.

Fait intéressant, la variété n'a pas besoin de pollinisation. La floraison est mélangée, dans chaque nœud 1-2 fleurs femelles se forment, portant des fruits.

Sans façonnage ni taille, le buisson pousse indéfiniment. Par conséquent, les jardiniers enlèvent les pousses latérales.

La variété a un rendement élevé. Il est possible de récolter environ 30 kg de légumes dans un buisson. Cependant, il est possible d'atteindre un tel volume uniquement en cultivant dans une serre, en plein champ le rendement est plus faible.

La plante est résistante au manque d'humidité et peu exigeante à l'éclairage. Les températures élevées n'affectent pas l'état des concombres, à condition qu'ils soient bien arrosés. Les buissons sont résistants aux maladies les plus courantes.

Variétés populaires de concombres longs

Les concombres chinois ont été élevés relativement récemment, mais ils ont déjà réussi à tomber amoureux des résidents d'été. Considérez les variétés populaires qui sont cultivées dans notre zone climatique.

Miracle chinois

La variété se caractérise par une absence de prétention dans les soins et les conditions externes. Il tolère bien les journées chaudes et les coups de froid. La période de maturation est d'environ 8 semaines. Les fruits sont de couleur standard, de forme légèrement incurvée. La longueur de chaque concombre est d'environ 40 cm et la variété est considérée comme universelle.

Chinois F1 résistant au froid

L'hybride tire son nom pour une raison, la plante est très tolérante au froid. Cela facilite la culture des concombres à l'extérieur. La variété est moyennement précoce, à partir du moment où les pousses apparaissent jusqu'à la maturation de la culture, cela prend 7 à 8 semaines.

Les fruits sont allongés, avec des boutons. À partir de 1 m2 récolté 8 à 10 kg de la récolte.

Chinois résistant à la chaleur F1

La variété est appréciée pour son rendement élevé et son excellente qualité de fruit. La plante tolère facilement des températures élevées (jusqu'à 35 ° C) et est adaptée à la chaleur. Période de maturation 6,5 à 8 semaines. Les fruits sont de forme cylindrique lisse et allongée.

Les concombres sont recouverts d'une peau fine, chair juteuse à l'intérieur. Le buisson est résistant à de nombreuses maladies et ravageurs.

Ruisseau d'émeraude

La coulée d'émeraude de concombre chinois est intéressante car c'est un produit de la sélection russe. Comparé à ses frères, le buisson est plutôt grand et se tisse faiblement. Les semis sont plantés dans le sol au plus tôt à la mi-avril, lorsque la vague de froid est terminée.

Une plantation précoce est autorisée dans les serres. Le poids de chaque fruit est de 150 à 200 g et la longueur de 40 à 50 cm. Le rendement est de 6 à 8 kg pour 1 mètre carré.

Délicatesse blanche

Une variété contrairement à ses homologues, caractérisée par une couleur de peau claire, presque blanche. Les fruits de la délicatesse blanche sont plus courts et leur forme est conique. La plante résiste aux fluctuations de température, aux changements de temps et d'humidité.

Comment faire pousser un buisson dans un jardin

La technologie de culture des concombres chinois est similaire à celle utilisée pour les plantes traditionnelles.

Semer des graines

Les graines du serpent chinois peuvent être immédiatement plantées dans le sol. Dans ce cas, la moitié des spécimens peuvent germer et la récolte apparaîtra plus tard. Par conséquent, les experts recommandent d'utiliser la méthode des semis.

Les graines sont plantées dans des récipients d'un diamètre de 25 cm, remplis de tourbe, à une profondeur de 2 cm.La température la plus appropriée pour la germination est d'environ + 33 ° C.

Une semaine après l'émergence des pousses, organisez une aération quotidienne de 3 heures, en ajoutant progressivement du temps sans film.

Atterrir dans le sol

Les pousses sont prêtes à être transplantées dans un endroit permanent trois semaines après la levée. À ce moment-là, ils atteignent une hauteur de 16 à 20 cm.

Les concombres chinois forment souvent mal des pousses latérales, une tige se développe. Par conséquent, les plantes sont plantées plus denses que les concombres ordinaires. Pour 1 m2 placez 3-4 buissons. Les cils sont placés sur les treillis. C'est ainsi que l'on obtient des fruits lisses avec un aspect présentable.

Immédiatement après la transplantation, le top dressing est appliqué. Chaque buisson aura besoin de 0,5 tasse de cendre et 25 g de salpêtre.

Quels sont les avantages et les inconvénients des concombres chinois

Comme tout exotique, le produit a des partisans et des opposants. Les critiques des serpents chinois au concombre conviennent que la variété est à haut rendement et que les fruits poussent très rapidement en longueur. Certains jardiniers aiment le goût sucré, tandis que d'autres le considèrent comme un inconvénient. Ceux qui ont cultivé la plante eux-mêmes affirment que le buisson est sans prétention et prend racine rapidement.

Quels autres avantages et inconvénients ceux qui ont rencontré le serpent chinois ont-ils trouvé?

Avantages:

  • productivité élevée et fructification à long terme
  • tolérance à l'ombre
  • résistance à l'oïdium, au flétrissement furasique
  • manque d'amertume
  • peau fine
  • pulpe dense parfumée
  • la possibilité de grandir en plein champ
  • la possibilité d'obtenir une récolte en serre avant le gel
  • autopollinisation

Désavantages:

  • incapacité à conserver des concombres entiers
  • courte durée de conservation des fruits frais
  • perte rapide de goût (en un jour)
  • la nécessité d'attacher les cils aux treillis

Lors de la culture d'une plante dans votre jardin, il convient de garder à l'esprit que le produit se détériore très rapidement, perd son goût attrayant et devient mou.

Le produit doit être consommé frais ou être immédiatement récolté - salage, roulage.

Le serpent chinois est une variété de concombre récemment développée. L'hybride a de nouvelles propriétés et un nouveau goût. En plantant une plante dans son jardin, le propriétaire recevra une riche récolte de gros légumes au goût exquis.

Vous en apprendrez plus sur les caractéristiques de l'entretien des variétés chinoises de concombres en regardant la vidéo:


Voir la vidéo: 5 choses à ne pas faire en Chine (Mai 2022).